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沖縄名産の笑味たれ食った!

最近検索エンジンやテレビとかで結構話題になってたんだよね。この「笑味たれ」。

じつは、今回は買ったんじゃなくって、おみやげにもらっちゃった。ラッキー。

どんな料理にでもつかえるようなことが書いてあるから、多分簡単に料理も出来るんだろうね。で、今回嫁が料理してくれたのは野菜炒め。味付けにこの「笑味たれ」を使ったみたい。

笑味たれで野菜炒め
笑味たれで野菜炒め

沖縄出張最終日 / 矢沢永ちゃん CHOTT BAR - SHO-DAN

沖縄出張終了!沖縄支店の皆様お世話になりました。

最後の日、その支店で飲み会があるということでしたので参加させていただきました。1件目はブログを書かれている方のお店。

出てきた料理を速攻写真に納めるテクニックにはビックリ。報道陣のようで、すっかり自分で写真撮るの忘れてました。ビールで始まり次からは島酒、島酒・・・と、呑みやすいのでどんどん呑んじゃうよね。豆腐チャンプルと春巻きを頂きました。呑み飲み呑み。で結構呑んだ方かも。

E.YAZAWA CHOTT BAR SHO-DAN

2件目は、E.YAZAWA、永ちゃんの店。そのとき既に2時か、3時ぐらいだったかな。

E.YAZAWA CHOTT BAR SHO-DAN